自宅栽培をしている大量の大根、猫達も頑張って食べてくれています。
2026/03/07
こんばんは、虹の橋です。
全国的な寒の戻りで尼崎も気温が上がらず、夜間は特に寒さを感じます。
寒いとお世話に通っている猫さん達の食があまり進まないようで、今日はご飯を残している子達が多くいました。
カイロもまだまだ必要ですね。
季節が変わると自宅栽培している野菜達も変わるのですが、種まきが遅れた大根達、あまり大きくならないまま時期が来ました。
保護猫シェルター「保護猫ふみふみ」のスタッフ達に食べてもらいたかったのに、スーパーで立派な大根が安い値で売っているので、逆に迷惑だよなぁ.....と思いながら収穫をし、自分達で食べるしかない、と煮物と葉炒めにしました。
調理中、猫達が葉っぱをくれと寄って来るのであげました。
猫達も頑張って?たくさん食べてくれるのですが、なんせ量が多い!!!
昨夜、「保護猫ふみふみ」のスタッフの子から電話があり、大量の大根と格闘している事を話すと、
「葉っぱ欲しいから明日もらいに行く!!」
と言ってくれたので、今朝、更に収穫をしました。(でもまだまだある)
調理が得意な子、何本あってもいい!と言うので大丈夫だろうと、大量に抜いてきました。(笑)
割と近い距離に住んでいて、取りに来てくれた時に丼いっぱいの大根煮も持って帰ってもらいました。(笑)
でも煮物もまだ大量にあります。
旦那も私も好きなので飽きる事はないのですが、だたとにかく量が多いのです。(;'∀')
取りに来てくれた彼女も葉炒めが好きと言い、聞くと、シーチキンと炒めるそうです。
シーチキンとは初耳です。
魚好きなくせに、シーチキンを買う事がほぼない私は、
「シーチキン?」
と聞き返しました。
普通はちりめんじゃこやゴマと炒めますが、先日は乾燥ワカメと炒めてみました。
でも、シーチキン?
どんな味がするんだろ?
作ってみようかと思いましたが、昨日作った2種類の葉炒めがまだ山盛りあるのと、大量の葉を刻むのに疲れたので、ないな。
お昼ご飯でも大根煮と葉っぱ炒めを食べました。 でもまだまだあります。(笑)
夕方になり、猫さん達のお世話に行くと、会社勤めで土日が休みの彼女も来てくれました。
そしてなんと、早速シーチキン入りの葉炒めを作り、持って来てくれたのです。
私がシーチキンに興味を持った事に気付いてくれたのでしょう。
わーい! ありがとう!!
猫さん達のお世話を終え、帰って早速食べてみたシーチキンバージョンはお醬油と砂糖で味付けがされていました。
なるほどこれはご飯に合うわ。
大量の大根は切って冷凍にしたそうです。
生のまま冷凍にする事で次に使う時に味が早く染み込むよと、教えてくれました。
流石料理好きですね。
急いで食べなくていいし、長期の保存が効く、良いことを教わりました。
ウチでもそうしようと思いましたが、
あ、ウチの冷凍庫は“満員御礼“状態だった。
やっぱり猫達と頑張って、急いで食べないといけませんね。(笑)
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虹の橋
兵庫県尼崎市瓦宮
電話番号 : 090-3949-2484
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